A Torino e in diretta streaming l’evento inaugurale del percorso formativo per una cultura sostenibile del cibo.
Il percorso formativo “La cura della terra e del cibo tra salute, clima e biodiversità” costituisce il secondo anno del ciclo triennale.
Il percorso è dedicato alla figura di Carlo Petrini per continuare il suo impegno per la promozione di una cultura del cibo attenta alla sostenibilità, alla biodiversità e al rispetto dell’ambiente in un’ottica di collaborazione internazionale.
Gli incontri si svolgeranno da novembre 2026 a febbraio 2027. Quattro incontri formativi presso il Club dell’UNESCO di Torino e in diretta streaming per insegnanti delle classi aderenti all’iniziativa e per studentesse e studenti delle scuole secondarie di secondo grado per FSL, educazione civica e orientamento. Durante gli incontri saranno approfonditi, grazie a esperti del settore, i temi oggetto del percorso formativo.
La giornata conclusiva si svolgerà il 10 maggio 2027.
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