La Giornata mondiale dell'acqua sabato 22 marzo ci ha dato la possibilità di riflettere sull'efficientamento della gestione idrica, ma in questa puntata oggi andiamo in particolare su comportamenti individuali e cultura del risparmio: un risparmio inteso come non spreco, e del suo valore etico, ma anche economico. Forse non sempre ci ricordiamo che l'acqua non si spreca solo attraverso le dispersioni delle reti idriche o lasciando aperto il rubinetto di casa, ma anche attraverso ad esempio lo spreco del cibo o la corsa ai vestiti all'ultima moda.

Il British Fashion Council ha calcolato che con indumenti, scarpe e accessori che abbiamo oggi a disposizione, potremmo vestire le prossime sei generazioni. Vedremo poi come anche sull'energia si attivano pratiche che favoriscono l'efficienza energetica e i non sprechi, avviando modelli di condivisione e cooperazione da riportare a più livelli anche in altri ambiti. Inoltre: riduci, riusa, ricicla, ma che rapporto esiste tra queste tre azioni?

Ad Alta sostenibilità, in onda su Radio Radicale lunedì 24 marzo 2025 e disponibile in podcast. Ospiti: Alfio Fontana, Csr manager & corporate partnership di Humana people to people Italia; Marco Lucchini, co-fondatore e segretario generale Fondazione Banco alimentare Ets; Gaetano Giunta, fondatore Fondazione Messina. Conducono Valeria Manieri ed Elis Viettone.

Alfio Fontana

Gaetano Giunta

Marco Lucchini

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